Canadese wijn

Wijn maken in Canada is een belangrijke industrie en er worden veel verschillende soorten wijn gemaakt in de verschillende wijnregio's van het land. De meeste Canadese wijn wordt gemaakt in de provincie Ontario, maar er wordt ook wijn gemaakt in de provincies British Columbia en Nova Scotia. De belangrijkste druivenrassen die in Canada worden verbouwd, zijn Riesling, Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon. De Canadese wijnindustrie heeft de afgelopen jaren flinke vooruitgang geboekt en er worden nu hoogwaardige wijnen geproduceerd die op de internationale markt concurreren met wijnen uit andere delen van de wereld.