
Loire wijn
Loire wijn
De Loirevallei of Loiredal, bijnaam: Le Jardin de la France, is het grootste wijngebied in Frankrijk: het bestrijkt ruim 600 km langs de oevers van de Loire. Het gebied, dat maar liefst 63 AOC’s telt, bestaat uit kleinere wijndistricten en die kunnen opgedeeld worden vier grote delen: Boven-Loire (vooral sauvignon blanc en pinot noir), Touraine, Anjou-Saumur (vooral chenin blanc) en Pays Nantais.
In het gebied zijn meer dan 13.000 zelfstandige wijnboeren actief. Daarnaast zijn er 15 coöperaties en een 40-tal geregistreede handelaren (de zogeheten négociants). De Loirevallei staat voornamelijk bekend om zijn kwaliteitsvolle witte wijnen en het is na de Champagne de grootste producent van crémants. Het meest bekend, zeg maar beroemd, zijn wellicht de witte wijnen afkomstig uit het oosten van de Loirevallei: de sancerrewijnen op basis van de sauvignon blanc. Grote naam die bij iedereen een belletje doet rinkelen: de Pouilly-Fumé. Uiteraard is wijn uit de Loire-Vallei beschikbaar in de wijnkelders van Wereldwijn Online.