Toscaanse Wijn
Wie kent Toscane niet? Het is niet alleen een van de mooiste streken van Italië en een bekende toeristische regio; ook als wijnregio is Toscane wereldberoemd. De wijnen uit deze regio behoren dan ook tot de beste van Italië. De Chianti is een bekende Toscaanse wijn (met als meest bekende de Chianti Classico), maar ook de Brunello di Montalcino en de Vino Nobile di Montepulciano zijn Toscaanse wijnen die tot ver buiten Italië bekendheid genieten.
Het kustgebied aan de Tyrreense Zee is een uitstekende bodem voor de druiventeelt en dankzij het klimaat en de specifieke bodemstructuur kent Toscane veel kwaliteitswijnen. De meeste gebruikte druiven voor Toscaanse wijn zijn blauwe druiven als de Sangiovese-druif, die het uitstekend doet op de wijnvelden tegen de groene bergen en heuvels.
Verschillende soorten Toscaanse wijn
In Toscane zijn meerdere wijngebieden te onderscheiden. Naast de bekende wijnstreken Chianti, Montalcino en Montepulciano zijn ook Carmignano en Bolgheri bekende wijngebieden.
De meest bekende Toscaanse wijn is zonder twijfel de Chianti. Vroeger werd deze gebotteld in de traditionele mandflessen. De smaak en kwaliteit was destijds nog niet van hetzelfde niveau als nu; de Chianti is uitgegroeid tot een van de meest populaire kwaliteitswijnen.
Het Chianti-wijngebied loopt grofweg van Pisa en Florence tot Arezzo en Siena. Dit is het belangrijkste gebied van de Sangiovese-druif. Binnen de wijnregio Chianti zijn er weer verschillende wijngebieden die de naam dragen van de Toscaanse wijn die er wordt gemaakt. Bijvoorbeeld de Colli Fiorentini, Rufina, Colli Arentini, Montalbano, Montespertoli, Colline Pisane, Colli Senesi en in het hart van de regio natuurlijk de meest bekende: de Chianti Classico.
Toscaanse rode wijn
In Toscane worden heel uiteenlopende wijnen gemaakt: van mooie, complexe en krachtige varianten tot soepele en zachte wijnen. Aan de kust worden ook mooie witte wijnen gemaakt, maar de nadruk ligt in de gehele regio op de productie van Toscaanse rode wijn.
De Chianti en Brunello di Montalcino zijn wijnen met zuren en tannines. Je proeft daarnaast ook aardse tonen en kersen. Er is wel een groot verschil tussen Chianti en Brunello di Montalcino. Brunello is namelijk een van de koningswijnen van Italië; deze heerlijke, intense, rode, Toscaanse wijn kan lang bewaard blijven en heeft een lange afdronk.
Hoewel de nadruk in Toscane dus ligt op rode wijn, worden er ook zeker mooie Toscaanse witte wijnen gemaakt. Een voorbeeld van een witte Toscaanse kwaliteitswijn is Vernaccia di San Gimignano. Dit is de enige witte wijn in Toscane met een DOCG-kwalificatie. Wijnen met deze kwalificatie zijn uniek in hun soort en gegarandeerd van topkwaliteit.
Toscaanse wijn online kopen bij WereldWijnOnline
Bent u een wijnliefhebber en wilt u gemakkelijk en snel online Toscaanse wijn bestellen? Dan moet u bij WereldWijnOnline zijn. Wij bieden als online wijnspecialist een enorm aanbod in alle prijsklassen uit alle wijnlanden. WereldWijnOnline heeft ook een zeer breed assortiment Toscaanse rode wijn, witte wijn en rosé wijn. Bestelt u voor meer dan € 100,-, dan betaalt u geen verzendkosten!