Montalcino

Wie Montalcino zegt, denkt spontaan aan de Brunello, een wijn op basis van de Italiaanse sangiovesedruif. De Brunello bereikte in 1980 de status van DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), de hoogste kwaliteitsnorm in Italië. Dat wil onder meer zeggen dat de wijnen door een commissie worden gekeurd vooraleer ze gebotteld worden. De Brunello rijpt minimaal 3,5 jaar (waarvan minsten 2 jaar op hout); de Brunello Riserva ondergaat voor minstens 5 jaar houtlagering. Kanttekening: in Montalcino worden niet alleen Brunello’s gemaakt. Ga eens kijken in ons gamma en ontdek ook die andere toppers uit deze unieke wijnregio, Montalcino.