In de neus herkennen we voornamelijk passievrucht, limoen, meloen, kruisbes en groene appel. Deze aroma's zetten zich verder in de smaak in een verfrissende medium bodied wijn met een elegante afdronk.

Een klein percentage van de wijn ondergaat zijn gisting in Franse eiken vaten. Dit zorgt voor extra complexiteit en volume van de wijn.

Mooi om nu te drinken, kan ook nog enkele jaren ouderen in de fles. Zeer mooi om te combineren bij gegrilde sardines, kip met limoen en avocado en pasta met limoen, geitenkaas en spinazie.